BIOGRAFIA

Vaig estudiar Química i durant 10 anys, vaig treballar a diferents laboratoris. Em passava el dia envoltat d’ampolles però no en podia beure de cap... i vaig decidir passar a la sumilleria i l’enologia. Sumiller titulat, Tècnic Superior en Enologia i Viticultura, màster d'enologia i màrqueting, Professor de cursos de tast, col·laborador en diferents mitjans escrits i revistes especialitzades del sector, 3er classificat al concurs Nariz de oro 2004 d’Espanya, Millor sumiller de Catalunya a la semifinal del Nariz de Oro 2012.

 


 "Xavier Bassa i Valls, mejor sumiller de Catalunya..."

LaVanguardia.com


"El millor sommelier de Catalunya..."

Els Matins de TV3

 

CURSOS I TALLERS

Tots els cursos i tallers es faran a domicili.

Contacte

Nom (*)

Telefon (*)

Email (*)

Assumpte(*)

Missatge


Xavier Bassa i Valls, Barcelona

Telèfon: 687 845 991
info@xavierbassa.com