Proposem una ràpida introducció al tast de vins: Venim al vostre domicili amb tot el material necessari: copes, vins, decantadors, ordinador, projector, etc. Comencem amb una breu exposició teòrica, on parlarem de quines eines tenim a l’hora de tastar un vi, i com ens influencien aquestes en el tast. Explicació del tast La Vista. Parlarem del funcionament de l’ull, de l’anàlisi visual, el color, i quina informació ens pot aportar. L’olfacte, la via nasal direc ...

Us presentem la nostra proposta en format tast/taller de Gintònics a domicili. Aquests tallers volen ser una activitat lúdica, participativa, però també formativa, on us explicarem la història de la ginebra, les característiques de les tòniques i curiositats sobre el món de la cocteleria.Iniciem el taller amb una breu introducció a l’elaboració de la ginebra, (procés, ingredients, classificació, etc). Seguidament es fa una demostració dels passos a seguir a l’hora d’elaborar u ...

El tast comença amb una breu explicació sobre l'elaboració de la cervesa, història, tipus de gra, germinació, maltejat, la molta, cocció, llupolització, fermentació, maduració i envasat, i parlarem dels tres grans tipus de cerveses: Ale , Lager i Lambic, i els seus diferents estils en tot el món. Seguidament es fa un tast de 6 cerveses artesanes catalanes representatives dels diferents estils elaborats a Catalunya. Preus El taller està pensat per a fer-lo en una sessió d'una h ...