Cata íntima en pareja (coravin)
Cata privada para dos personas en la sala de cata que tenemos en Santa Eulàlia de Ronçana (Vallès Oriental), en una masía catalana restaurada del s. XVIII.
El precio de la sesión privada en la masía es de 144€.
La persona obsequiada con el vale puede escoger la fecha que desee de lunes a viernes no festivos, durante un año natural.
Si tiene alguna duda nos puede llamar al 687845991 o por WhatsApp.
Contenido de la sesión
Una cata donde aprenderemos a distinguir las tipologías de jamón que podemos encontrar, según la última reforma legislativa de 2015: bellota 100% ibérico, bellota ibérico, ibérico cebo de campo, ibérico de cebo, y también jamones de diferentes Denominaciones de Origen ( DO Guijuelo, DO Dehesa de Extremadura, DO Jamón de Huelva y DO Jamón Los Pedroches .) .
La sesión comienza con una breve introducción en formato PowerPoint y después se pasa a la parte práctica donde se catan 5 jamones diferentes.
Cada jamón irá maridado con una propuesta de bebida.
Su duración suele ser de 1h30.
