{"id":4580,"date":"2011-04-01T11:08:00","date_gmt":"2011-04-01T11:08:00","guid":{"rendered":"https:\/\/xavierbassa.com\/2011\/04\/01\/cata-de-garnacha-do-campo-de-borja\/"},"modified":"2024-03-14T21:44:28","modified_gmt":"2024-03-14T21:44:28","slug":"cata-de-garnacha-do-campo-de-borja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/xavierbassa.com\/es\/2011\/04\/01\/cata-de-garnacha-do-campo-de-borja\/","title":{"rendered":"Cata de Garnacha DO Campo de Borja"},"content":{"rendered":"\n
\n

\"\"<\/a>Se ha realizado en Barcelona, \u200b\u200ben el hotel Palace, la presentaci\u00f3n de la DO Campo de Borja de la mano de Pancho Campo MW.<\/p>\n

El verano pasado ya se hizo una presentaci\u00f3n de esta DO en Barcelona. Aquella vez, con m\u00e1s expectaci\u00f3n que \u00e9sta, la gente estuvo en masa.<\/div>\n
La entrada a la presentaci\u00f3n fue con un v\u00eddeo de la zona, teniendo como protagonista un helic\u00f3ptero, con lo que se iba de una bodega a otra. La banda sonora del v\u00eddeo era un tema de Dire Straits a todo volumen, seguido de un tema de Duran Duran a todo trapo. Cuando estaba punto de sangrar el t\u00edmpano, bajaron el volumen y continuaron la presentaci\u00f3n de los vinos y de las bodegas de la zona.
El presentador proviene del mundo de la organizaci\u00f3n de eventos de deporte y de m\u00fasica. Y dijo que eso lo quer\u00eda hacer notar en sus presentaciones de vino.<\/div>\n
Seguidamente, se catar 12 vinos de garnacha, algunos de ellos monovarietales, de diferentes lugares del mundo. Seg\u00fan \u00e9l, el p\u00fablico objetivo es EEUU y China. Y al hombre que debe convencerse de que los vinos son buenos, es a Robert Parker, \u00eddolo en EEUU y venerado en China, que lo tienen como \u00fanico referente.<\/div>\n
<\/div>\n
Los vinos catados fueron:<\/div>\n
<\/div>\n
Negro de negros<\/strong> 2008, DO Priorat<\/div>\n
Cayus 2009<\/strong>, DO Campo de Borja<\/div>\n
Berola de Borsao 2007<\/strong>, DO Campo de Borja<\/div>\n
El terroir 2008<\/strong>, DO Navarra<\/div>\n
Coto de Hayas Garnacha Centenaria 2009<\/strong>, DO Campo de Borja<\/div>\n
3 picos bolsao 2009<\/strong>, DO Campo de Borja<\/div>\n
Tardieu Laurent c.especial 20<\/strong>08, Ch\u00e2teauneuf du Pape, Francia.<\/div>\n
Alto Moncayo 2007<\/strong>, DO Campo de Borja.<\/div>\n
Terrazas del Moncayo 2007<\/strong>, DO Campo de Borja.<\/div>\n
Fagus 2008<\/strong>, DO Campo de Borja.<\/div>\n
Clarendon Hills Romas Grenache 2005<\/strong>, McLaren Vale, Australia<\/div>\n
Aquilon 2007<\/strong>, DO Campo de Borja.<\/div>\n
<\/div>\n
Los vinos de la zona, est\u00e1n enfocados al mercado americano, fruta madura marcada, y una madera nueva con tostados muy presentes.<\/div>\n
Para mi, los vinos m\u00e1s interesantes fueron el 3 picos de Borsao y el Clarendon Hills.<\/div>\n
La presentaci\u00f3n de este a\u00f1o me estuvo mejor que la del pasado a\u00f1o, la encontr\u00e9 m\u00e1s profesional, pero lo que no entiendo es el elevado volumen de la m\u00fasica durante la presentaci\u00f3n.<\/div>\n
Debe ser que me hago grande.<\/div>\n
En Can Tom\u00e0s Bassa<\/a> siempre probamos sin m\u00fasica.<\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n<\/div>\n
\n
<\/div>\n<\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-4580","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/xavierbassa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4580","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/xavierbassa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/xavierbassa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xavierbassa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xavierbassa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4580"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/xavierbassa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4580\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/xavierbassa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4580"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/xavierbassa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4580"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/xavierbassa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4580"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}