{"id":4582,"date":"2011-03-08T23:04:00","date_gmt":"2011-03-08T23:04:00","guid":{"rendered":"https:\/\/xavierbassa.com\/2011\/03\/08\/heredad-segura-viudas\/"},"modified":"2024-03-04T16:45:34","modified_gmt":"2024-03-04T16:45:34","slug":"heredad-segura-viudas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/xavierbassa.com\/es\/2011\/03\/08\/heredad-segura-viudas\/","title":{"rendered":"Heredad Segura Viudas"},"content":{"rendered":"\n<div dir=\"ltr\" style=\"text-align: left;\">\n<div style=\"clear: both; text-align: center;\"><a style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\" href=\"https:\/\/lh4.googleusercontent.com\/-yhVOFjOvyWs\/TXazOQisqVI\/AAAAAAAAAUQ\/7b8AEwiz0FI\/s1600\/segura+viudas+xavier+bassa.jpeg\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lh4.googleusercontent.com\/-yhVOFjOvyWs\/TXazOQisqVI\/AAAAAAAAAUQ\/7b8AEwiz0FI\/s320\/segura+viudas+xavier+bassa.jpeg\" width=\"320\" height=\"213\" border=\"0\" alt=\"\" title=\"\"><\/a><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">Esta semana hemos visitado la bodega <a href=\"https:\/\/seguraviudas.com\/es\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Heredad Segura Viudas<\/a> , dentro de una programaci\u00f3n de visitas determinadas por la diferente actividad vegetal del vi\u00f1edo. Es un ciclo de tres visitas, <u>tiempo de reposo<\/u> , <u>tiempo de brotaci\u00f3n<\/u> , <u>tiempo de vendimia<\/u> , dirigida a profesionales del sector (tenderos, sumilleres, restauradores).<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\"> <\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">En este caso, era el turno de la jornada llamada Tiempo de Reposo, donde se visita el entorno natural de la bodega, viendo su biodiversidad y la interacci\u00f3n de la bodega con \u00e9sta, buscando el m\u00ednimo impacto posible y el m\u00e1ximo respeto, a los habitantes del medio, los p\u00e1jaros, las plantas, insectos y mam\u00edferos. Posterior visita a la vi\u00f1a donde se explican las t\u00e9cnicas de poda y manejo, dependiendo del tipo de vino que se quiera obtener, y de la calidad buscada.<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">Los visitados son obsequiados con un magn\u00edfico y cuidado cuaderno de vi\u00f1edo, hecho por un equipo de naturalistas que han identificado la fauna y la flora del entorno, en un trabajo de investigaci\u00f3n que ha durado unos tres a\u00f1os, publicando tres cuadernos de vi\u00f1edos diferentes , que explican los tres momentos de la vi\u00f1a.<\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">En el interior de la mas\u00eda comemos probando sus vinos: Segura Viudas Brut Vintage 2007, Segura Viudas Lavit rosado, Cruz de Lavit 2008 y 2009, Torre Galimany 2007, Clos Juvencia 2010, Mas d&#8217;Arany\u00f3 2005 y Segura .<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: 429px; top: 248.33px;\">\n<div class=\"gtx-trans-icon\"> <\/div>\n<\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-4582","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/xavierbassa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4582","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/xavierbassa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/xavierbassa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xavierbassa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xavierbassa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4582"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/xavierbassa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4582\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/xavierbassa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4582"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/xavierbassa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4582"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/xavierbassa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4582"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}