{"id":4871,"date":"2014-09-26T07:58:00","date_gmt":"2014-09-26T07:58:00","guid":{"rendered":"https:\/\/xavierbassa.com\/2014\/09\/26\/guia-melendo-del-champagne-2014\/"},"modified":"2024-03-14T14:04:51","modified_gmt":"2024-03-14T14:04:51","slug":"guia-melendo-del-champagne-2014","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/xavierbassa.com\/es\/2014\/09\/26\/guia-melendo-del-champagne-2014\/","title":{"rendered":"Gu\u00eda Melendo del Champagne 2014"},"content":{"rendered":"\n
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Se present\u00f3 en Monv\u00ednic la “Gu\u00eda Melendo del Champagne 2014” en un acto presentado por Josep Roca, sumiller de El Celler de Can Roca.  La gu\u00eda de Jordi Melendo se convierte en la primera de este tipo publicada en lengua espa\u00f1ola,  dirigida al mercado espa\u00f1ol y latinoamericano, y promete convertirse en una referencia para los profesionales y aficionados al mundo del vino. Roca enfatiz\u00f3 ayer el amor y profundo conocimiento del autor de la gu\u00eda por el espumoso franc\u00e9s, asimismo, el escritor Jordi Llavina destac\u00f3 la figura de Jordi Melendo como gran entusiasta del vino desde su juventud. A la presentaci\u00f3n asistieron destacados empresarios como Joaquim Gay de Valira, presidente de Foment del Treball Nacional y vicepresidente de la CEOE, o Sergi Ferrer-Salat, propietario de Monv\u00ednic, as\u00ed como  figuras del mundo del vino como Juan Mu\u00f1oz, David Seijas, de elBulli Foundation, Nuria Gen\u00e9, directora del Bureau du Champagne en Espa\u00f1a, entre otros destacados sumilleres. <\/u5:p><\/span><\/o:p><\/span><\/div>\n
El Comit\u00e9 de Cata para la Gu\u00eda lo integran <\/span>Pedro Ballesteros<\/b>, \u00fanico espa\u00f1ol que forma parte del prestigioso Instituto Master of Wine; <\/span>Ferran Centelles<\/b>, 13 a\u00f1os sumiller en elBulli,  <\/span> Manuela Romeralo<\/b>, Premio Nacional de Gastronom\u00eda 2009 en la modalidad de mejor sumiller del a\u00f1o de Espa\u00f1a; y <\/span>Juancho Asenjo<\/b>, periodista, cr\u00edtico y formador experto en vinos, entre otros.<\/span><\/div>\n
Jordi Melendo<\/span><\/b>, periodista barcelon\u00e9s especializado en vino, es autor de diversos libros relacionados con el sector, entre los que destacan “Els nostres caves” (“Nuestros cavas”), que public\u00f3 con tan solo 18 a\u00f1os; “El vino, un amigo” (1992); “El vino, una aventura cultural” (1993); “La sombra de Baco” (1996); “Un sue\u00f1o en la Champagne” (2010); e “Historias del Champagne, Maisons y Vignerons” (2012). Desde 2006 forma parte del jurado del Concours Mondial de Bruxelles, entr\u00f3 a formar parte del Circle of Wine Writers en 2008 y en 2011 gan\u00f3 la final espa\u00f1ola del concurso Ambassadeur du Champagne. Autor de numerosos art\u00edculos y \u00e1vido conferenciante, Melendo recibi\u00f3 el premio al Mejor Periodista por parte de la Asociaci\u00f3n Catalana de Sommeliers y le fue concedido el premio Terres et Vins de Champagne 2012. Asimismo, fue investido Chevalier, elevado al grado de Oficial de la Ordre des Coteaux de Champagne y recientemente galardonado con el Diploma de Honor de la Archiconfr\u00e9rie des Vignerons de Champagne.<\/span><\/div>\n
Fuente: Mahala<\/span><\/div>\n<\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-4871","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/xavierbassa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4871","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/xavierbassa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/xavierbassa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xavierbassa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xavierbassa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4871"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/xavierbassa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4871\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/xavierbassa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4871"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/xavierbassa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4871"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/xavierbassa.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4871"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}