Xavier Bassa » cata de vins barcelona

Proposem una ràpida introducció al tast de vins: Venim al vostre domicili amb tot el material necessari: copes, vins, decantadors, ordinador, projector, etc. Comencem amb una breu exposició teòrica en format Power Point, on parlarem de quines eines tenim a l’hora de tastar un vi, i com ens influencien aquestes en el tast. Explicació del tast La Vista. Parlarem del funcionament de l’ull, de l’anàlisi visual, el color, i quina informació ens pot aportar. L’olfacte ...
Leer Más