Us presentem la nostra proposta en tastos/cata de formatges artesans catalans a domicili.  Parlarem de la història del formatge, de manera introductòria, i ens centrarem en els formatges que es produeixen a Catalunya, tots d’ells de petits productors, descobrint així, l’enorme riquesa de formatges que tenim al nostre país.La sessió comença amb una breu introducció a l'elaboració del formatge en Power Point, (procés, ingredients, tipus, classificació, etc). Parlarem dels diferents ...