Cata privada en la masía
¡Podéis venir a nuestra masía!
Disponemos de una sala de cata en Santa Eulalia de Ronçana (Vallès Oriental), en una masía catalana restaurada del s. XVIII, donde atendemos a grupos.
El precio de esta sesión privada es de 180 € (que incluye hasta 6 personas, ampliable) pagando 25 € por cada persona de más.
Con esta opción podéis decidir vosotros el día y la hora que queráis de los 365 días del año.
Si queréis también os podemos recomendar una pequeña selección de restaurantes de los alrededores, por si queréis comer o cenar por la zona.
Si tenéis alguna duda nos podéis llamar al 687845991 o por WhatsApp.
Descripción de la sesión
El taller se inicia con una breve introducción a la elaboración de la ginebra (proceso, ingredientes, clasificación, etc.). Seguidamente, se hace una demostración de los pasos a seguir a la hora de elaborar un gin-tonic, y el alumno pasa a dar el primer gin-tonic siguiendo los pasos que les hemos enseñado.
Para ello, cada alumno en su mesa, dispondrá de todo el material necesario: hielo, frutas, copas, pinzas, ginebras, tónicas…
Cada participante elaborará cuatro gintónics diferentes. Utilizamos tónicas diferentes y cuatro ginebras Premium diferentes, representado cada una de ellas de una de las distintas familias de ginebras que encontramos en el mercado: ginebras cítricas, especiadas, florales y vegetales.
La duración de la cata suele ser de 1h30, pero nos podemos adaptar al tiempo que disponga cada cliente. La sala del taller estará en la masía de Santa Eulalia de Ronçana.
