Tast de Cerveses

Amb Xavier Bassa, sommelier expert en tast de cerveses, gaudiràs d’una experiència gastronòmica, ja sigui a tallers privats —en parella o amb amics— o en activitats per a grups o empreses.
Degusta una selecció de cerveses premium internacionals i artesanes, i descobreix marques icòniques com Guinness, Paulaner, Chimay o Estrella Damm Inedit. Coneix cerveses catalanes d’autor com Montseny, Espiga o La Pirata, perquè en gaudeixis l’aroma, l’equilibri, el sabor únic i el caràcter local.
Viu la millor degustació de cervesa, disponible en línia, a domicili oa la Masia Can Tomàs Bassa, a menys de 40 km de Barcelona, des de només 40€.
Tast de Cerveses
Tast de Cerveses
Tast de Cerveses

Xavier Bassa: sumiller expert en tastos de cervesa
Xavier Bassa és sommelier especialitzat en tasts de cervesa, amb més de vint anys d’experiència. Format en química, enologia i sumilleria, ha dedicat la seva carrera a la divulgació gastronòmica ia ensenyar a gaudir de la cervesa a tallers de degustació per tot Catalunya.
En un tast de cervesa aprendràs sobre com s’elabora, la història, els ingredients, els tipus de grans, i del procés de germinació i elaboració, i tastaràs els tres grans tipus de cervesa (Ale, Lager i Lambic) amb exemples artesanals de diferents estils molt representatius per a cada tipus.
Una manera diferent de redescobrir la cervesa, provant estils diferents i aprenent a apreciar de debò tot el que ofereix aquesta beguda tan popular.
¿En què consisteix un tast de cervesa i com es realitza?
Un tast de cervesa és un taller de degustació on aprens a tastar i comparar diferents estils de cervesa, entenent quins factors fan que cadascuna sàpiga diferent. La sessió comença amb una explicació clara i visual sobre la història de la cervesa, l’elaboració i els ingredients, recolzada en imatges perquè sigui més dinàmica i fàcil de seguir.
Coneixeràs els tres grans tipus de cervesa: Ale, Lager i Lambic, i com canvien segons el tipus de gra, el procés d’elaboració i l’estil. Després, en el tast guiat, degustaràs diferents cerveses representatives de cada estil per aprendre a identificar aromes, sabors i matisos sense complicacions.
Pensada per als qui gaudeixen de la cervesa però volen anar un pas més enllà, aquest tast et permet tastar estils diferents i descobrir tot allò que aquesta beguda tan quotidiana amaga.


¿Què inclou cada taller de degustació de cerveses?
Tipus de tast de cerveses: privades, a domicili o en grup
Descobreix els diferents tipus de tast de cerveses que ofereix Xavier Bassa i tria la modalitat que millor s’adapti a tu: viu l’experiència a la masia, en format privat o en grup, a domicili o, fins i tot, gaudir d’un tast en format online.
Taller de degustació de cervesa a la masia que inclou part teòrica i pràctica, ideal per als que volen descobrir diferents estils de cervesa en grup. En caps de setmana s’obren les convocatòries perquè t’apuntis a la data que més et convingui. Aquest tast de cervesa presencial és una experiència gastronòmica exclusiva per a dos, amb data i hora a escollir. El sommelier adapta la sessió a la vostra disponibilitat, combinant explicació i degustació per gaudir amb calma de diferents estils de cervesa. Tast de cervesa per a empreses o grups d’amics, amb dia i hora per triar. L’experiència costa 160€ per a 6 persones, amb opció d’afegir més participants prèvia reserva per un extra de 25€ per persona afegida (en aquest cas, cal avisar prèviament). Tast de cervesa online per videotrucada, amb una durada aproximada de 1 hora. S´enviarà al teu domicili un pack amb 6 cerveses diferents per seguir la sessió, que inclou explicació teòrica i degustació guiada en directe per Xavier Bassa. Taller de degustació de cervesa a domicili i amb el nombre de participants que vulguis. El sommelier es desplaça per tot Catalunya i porta tot allò necessari per al tast. Només cal disposar d’una taula per col·locar el material i les cadires suficients per a tots els assistents. Sí, no cal experiència prèvia. Els tasts estan pensats tant per a persones que gaudeixen de la cervesa habitualment com per als que volen començar a entendre-la i apreciar-la millor. La durada dels tasts presencials és daproximadament 1 hora i 30 minuts. En el cas dels tasts en línia, la durada és d’1 hora. Els tasts oberts s’imparteixen sempre en català. Els tasts privats es realitzen en català o castellà, amb possibilitat de fer-los també en anglès o francès si se sol·licita prèviament en fer la reserva. L’experiència inclou una part teòrica i una part pràctica, amb la degustació de 6 cerveses diferents, seleccionades entre cerveses artesanals, internacionals i catalanes, representatives de diferents estils com ara Ale, Lager i Lambic. Els tasts presencials se celebren a la Masia Can Tomàs Bassa, a Santa Eulàlia de Ronçana, a menys de 40 km de Barcelona. També es poden fer a domicili a qualsevol punt de Catalunya. Sí, s’organitzen tasts personalitzats per a grups d’amics o empreses, ideals com a activitat de team building, celebracions o esdeveniments privats. Sí, disposem de bons regals per a totes les modalitats de tast. El val té una validesa d’un any i s’adapta al dia i hora que esculli la persona que el rebi.
Sessió Tast obert de cervesa a la masia

Tast de cervesa privat en parella a la masia

Tast de cervesa privada en grup a la masia

Tast de cervesa per videotrucada

Tast de cervesa a domicili

¿A qui regalar un tast de cervesa o una tarjeta regal?
Preguntes freqüents






