III Trobada de Microproductors de vi, Andorra 2015.

III%2Btrobada%2Bde%2Bmicroproductors%2Bde%2Bvi%2B2015
Aquest 28 i 29 novembre 2015 ja arriba la III trobada de microproductors de vi a Andorra, una fira que ja s’ha consolidat, en només tres edicions, i que ja és una referència en el sector, tant de consumidors com de productors de vi.
Aquesta trobada combina conferències, gastronomia i el tast dels vins dels cellers assistents, dins d’un concepte de cellers amb produccions petites i singulars.
El programa per aquest cap de setmana, i el llistat de cellers participants:
 
DISSABTE DIA 28 DE NOVEMBRE DE 2015
9.00 h – 11.30 h: Ruta per les vinyes de Sant Julià 1
Visita paisatgística i de localització dels cellers andorrans Borda Sabaté i Celler Mas Berenguer.
15.30 h – 17 h: Auditori Rocafort
Col·loqui inaugural: “Priorat, revolució de la revolució”
Ponents:
Sara Pérez, propietària del celler Clos Martinet.
Adrià Pérez, enòleg del celler Cims de Porrera.
René Barbier fill, propietari del celler Venus La Universal.
Ricardo Perez Palacios, enòleg, celler Álvaro Palacios.
Moderadora: Mª Isabel Mijares, enòloga i acadèmica de la real Acadèmia Espanyola de Gastronomia.
17 h: Hall del Centre cultural i de congressos lauredià
Inauguració oficial de la III Trobada de microproductors de vi a càrrec del M.I. Sr. Francesc Camp,
ministre de Turisme i Comerç del Govern d’Andorra i de l’Hble. Sra. Montserrat Gil, cònsol major de Sant Julià de Lòria.
17.30 h: Portes obertes de l’espai d’exposició a la Plaça Germandat
Exhibició i tast de vi dels cellers participants.
19 h: Show – cooking xefs andorrans
20.00 h: Tancament de l’espai d’exposició a la Plaça Germandat
20.00 h – 21.30 h: Auditori Rocafort / Auditori Claror
Tertúlia i col·loqui:
Microproductors: Les oportunitats d’Internet, distribució, els mercats locals i el paper de les institucions públiques.
Per Pedro Ballesteros, únic espanyol posseïdor del selecte títol britànic Master of Wine (MW) des del 2010. Llicenciat en Enginyeria Agrònoma i Màster en Viticultura i Enologia (UP Madrid) i diplomat per la Austrian Wine Academy, és també, des de l’any passat , Regional Chair en Decanter WWA.
Col.loqui:
Premsa especialitzada d’Espanya, França, Italia i Suissa
21.30 h: Sopar dins l’espai d’exposició a la Plaça Germandat
Sopar mostra a base de productes de temporada d’Andorra “ km 0”
 
DIUMENGE 29 DE NOVEMBRE DE 2015
9.00 – 11.30: Ruta per les vinyes de Sant Julià 2
Visita paisatgística i de localització dels cellers andorrans Casa Auvinyà i Casa Beal.
12.00 h: Portes obertes de l’espai d’exposició a la Plaça Germandat
Exhibició i tast de vi dels cellers participants.
13 h Tast de vermuts a càrrec d’Ester Bachs, Wine Strategist & IWC Ambassador.
Presentació i explicació d’un nou vermut gastronòmic, el Miró Rojo Fusión.
17 h Show – cooking de rebosteria
Invitació d’excepció del David Garcia, cap de cuina i propietari de Grupo TO (+) i campió del XX Concurs de Cuina jove de Catalunya, guanyador del Masterchef 2014.
14.15 h – 15.30 h: Hall del Centre cultural i de congressos lauredià
Degustació de plats de temporada de la mà dels restauradors de Sant Julià de Lòria.
18 h: Fi de la trobada
Tancament i acte de cloenda a càrrec de l’Hble. Sra. Montserrat Gil, cònsol major de Sant Julià de Lòria i de l’Hble. Sr. Carles Álvarez, conseller d’agricultura del Comú de Sant Julià de Lòria.
 
Llistat dels cellers assistents:
0 CORAVIN ANDORRA (ESTABLIMENTS VIDAL) www.vidal.ad
1 CHATEAU COUJAN (FRANÇA / CHINIAN) www.chateau-coujan.com
2 DOMAINE DE LAMARTINE (FRANÇA) www.louison-domainelamartine.com
3 DOMAINE DES CEDRES (FRANÇA – COTES DU RHÔNE) www.domainedescedres.fr
4 MARIE DANIELE BRUBACH ‘REGAIN’ (FRANÇA / CLARET) –
5 DOMAINE DE VERQUIERE (FRANÇA / SABLET) www.domaine-de-verquiere.fr
6 DOMAINE GALUS (FRANÇA / NIMES) www.domainegalus.fr
7 CHATEAU PRAT-MAJOU (FRANÇA / LANGUEDOC) www.pratmajougay.com
8 CHATEAU BEAUREGARD MIROUZE (FRANÇA) www.beauregard-mirouze.com
9 DOMAINE LA CASENOVE (FRANÇA / ROUSSILLON) www.domainelacasenove.com
10 COLLINE DE L’HIRONDELLE (LANGUEDOC) www.collinedelhirondelle.com
11 DOMAINE DE BON AUGURE (FRANÇA / VALLE DE L’ORB)  
12 NADA CALCE (FRANÇA / PIRINEU ORIENTAL) www.vandal-wine.com
13 CHATEAU DES BACHELARDS (FRANÇA / BOURGOGNE) www.bachelards.com
14 ANTÓNIO OSÓRIO (PORTUGAL / DOURO) –
14 ALVEIRAO BIO (PORTUGAL / DOTEIO) www.alveirao.com
15 QUINTA DO TORREAO (PORTUGAL/VINHOS VERDES) www.quintadotorreao.pt
16 FRORE DE CARME (ESPANYA / RIAS BAIXAS) www.eladiopineiro.es
17 CERRO MAYORAL (ESPANYA / LA MANCHA) www.cerromayoral.com
18 VINOS EN VOZ BAJA (ESPANYA / RIOJA) www.vinosenvozbaja.com
19 PENDITS (HONGRIA / TOKAI) www.pendits.de
20 ECO SETRILL BODEGA (ESPANYA / COSTERS DEL SEGRE) www.ecosetrill.com
21 CELLER SAUVELLA (ESPANYA / TALARN) www.sauvella.com
21 CELLER EL VINYER (ESPANYA / TALARN) www.viujussa.cat/el-vinyer
22 COTO PELAYO (ESPANYA / RIBERA DEL DUERO) www.cotopelayo.com
23 CELLER BATLLIU DE SORT (COSTERS DEL SEGRE) www.batlliudesort.cat
24 CLOS LENTISCUS (ESPANYA / GARRAF) www.closlentiscus.com  
25 TORRE DEL VEGUER (ESPANYA / GARRAF) www.torredelveguer.com
26 VILADELLOPS (ESPANYA / GARRAF) www.viladellops.com
27 MULET VITICULTORS (ESPANYA / PENEDÈS) www.mulet.eu
28 MONTPICOLIS (ESPANYA / PENEDÈS) www.montpicolis.cat
29 SUC DE VIDA (ESPANYA / PENEDÈS) www.sucdevida.cat
29 CELLER COMALATS (ESPANYA / COSTERS DEL SEGRE) www.comalats.cat
30 VINS L’APICAL (ESPANYA / BAIX PENEDÈS) www.lapical.cat
31 CAN VICH (ESPANYA / PENEDÈS) www.cellercanvich.cat
32 CELLER LA VINYETA (ESPANYA / ALT EMPORDÀ) www.lavinyeta.es
33 CELLER COMUNICA (ESPANYA / MONTSANT) facebook.com/Celler.Comunica
34 CELLER VIDBERTUS (ESPANYA / TARRAGONA) www.vidbertus.com
35 CELLER AIXALÀ I ALCAIT (ESPANYA / PRIORAT) www.pardelasses.blogspot.com
36 CIMS DE PORRERA (ESPANYA / PRIORAT) facebook.com/cims-de-porrera
37 GRATAVINUM (ESPANYA / PRIORAT) www.gratavinum.com
38 CELLER SABATÉ (ESPANYA / PRIORAT) www.cellersabate.com
39 CELLER PEDROLA (ESPANYA / RIBERA D’EBRE) www.lacistelladelebre.cat
40 BALAGUER I CABRÉ (ESPANYA / PRIORAT) www.cellerbalaguercabre.blogspot.com
41 SOLÀ D’ARES (ESPANYA / PRIORAT) www.soladares.es
42 SOLÀ CLÀSSIC (ESPANYA / PRIORAT) www.solaclassic.com
42 MAS DE LA CAÇADORA (ESPANYA / PRIORAT) www.masdelacasadora.com
43 LO MUR (ESPANYA / PRIORAT) www.toniosorio.com
44 CELLER CEDO ANGUERA (ESPANYA / MONTSANT) www.cedoanguera.com
45 CELLER VEGA AIXALÀ (ESPANYA / PRADES) www.vegaaixala.com
46 BORDA SABATÉ (ANDORRA) www.bordasabate.com
46 CLOS FIGUERAS (ESPANYA / PRIORAT) www.closfigueras.com
47 CASA BEAL (ANDORRA) www.casabeal.com
48 CASA AUVINYÀ (ANDORRA) www.casaauvinya.com
49 CELLER MAS BERENGUER (ANDORRA) www.cellermasberenguer.com
50 MAS LLUNES (ESPANYA / ALT EMPORDÀ) www.masllunes.es
51 CELLER MARTIN FAIXO (ESPANYA / CADAQUÉS) www.cellermartinfaixo.com

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Tens cap dubte?
Enviar WhatsApp
Skip to content